Sobre Nosaltres

🍪 La nostra història
Vam començar aquest projecte el novembre del 2018 amb molta il·lusió, amb ganes de treballar i amb la idea clara de donar el millor servei als nostres clients.

Tot i les dificultats que han anat sorgint pel camí, la passió per la rebosteria i l’afany de crear moments especials ens han fet continuar endavant.
En la nostra recerca de la galeta perfecta vam descobrir les cookies estil Nova York: grans, generoses i amb un interior suau que sorprèn a cada mossegada.

Vam voler portar aquesta experiència única a Mataró amb el nostre propi segell, creant receptes amb farcits originals i una dedicació especial a cada detall.

Així va néixer La Cookie, un espai on cada galeta explica una història i cada client en forma part.
Comencem el dia d’hora per poder preparar tots els nostres productes i que estiguin acabats de fer quan arriben els nostres primers clients, “els més matiners”. L’olor de cafè acabat de moldre, pa recent fet i croissants acabats de sortir del forn seran les teves primeres sensacions.
T’oferim un cafè equilibrat i cremós, amb aromes de xocolata, vainilla i espècies. Ideal per gaudir-lo sol o amb un suc de taronja natural, un entrepà de pa de Xapata, Integral o de Cereals, o bé amb la nostra brioixeria: croissants, ensaïmades, croissant de cereals… tu tries!
Disposem també d’una àmplia carta de tes i Rooibos perquè puguis gaudir dels seus increïbles sabors.

Et trobaràs en un ambient relaxat i acollidor on només has de deixar-te portar per gaudir de grans sensacions a cada mos o a cada glop de cafè.

Posa’t còmode i deixa’ns crear el teu moment especial del dia.
T’esperem amb les nostres cookies artesanals i molt més!